0
¥0

現在カート内に商品はございません。

\やぶらぶWalkerは養父市を中心に但馬の特産品を取り扱っています/

平素はやぶらぶウォーカーをご愛顧いただきまして、誠にありがとうございます。


■年末年始のお知らせ

年末年始につきまして下記の通り休業させていただきます。

期間中お問い合わせや出荷の対応ができないため余裕をもってご注文お願いいたします。


年末年始休業日:12月27日(金)~1月5日(日)

※12月26日(木)のお問合せ対応は17:00までとなります。


休業中のご注文、お問合せの回答等につきましては1月6日(月)以降に順次対応させていただきます。


出荷後の配送状況は、各配送会社HPまたは、担当営業所にお問い合わせください。

佐川急便:https://www.sagawa-exp.co.jp/

ヤマト運輸:https://www.kuronekoyamato.co.jp/

日本郵便:https://www.post.japanpost.jp/


浄慶米穀(じょうけいべいこく)

浄慶米穀(じょうけいべいこく)

兵庫県養父市農業特区の浄慶米穀 氷ノ山大徳山系蛇紋岩米

蛇紋岩米とは

蛇紋岩米は氷ノ山の山麓で蛇紋岩の地層、綺麗な空気、降り注ぐ太陽、氷ノ山の湧き水で育ちます。
マグネシウムを大量に含み黒い鉱石のように光り輝く蛇紋岩は、約5億年前古生代オルビス期に形成された日本最古の岩石です。
 
 
蛇紋岩は粘土鉱物の一つで風化すると粘土質の土壌になります。蛇紋岩米特有のねばりはこの粘土質の土壌と関係があるかもしれません。
触るともろく崩れ風化すると粉末状になる蛇紋の土は、粘度が強く田植えのときは足がはまると簡単には抜けないほどの粘りがあるそう。
 
 
水は、氷ノ山の湧き水と雪解け水をひいてたっぷりと与えます。
昔は村の水源だったという山肌の湧き水はキリリと冷たく、口に含むとほんのり甘みを感じます。清廉な水はその旨み、甘みをお米へと伝えています。
 




氷ノ山大徳山系 蛇紋岩米





但馬の養父地方にある蛇紋岩地帯。

蛇紋岩とは暗緑色または黄緑色の蛇紋石からなる岩石。

養父市の一部のみにある蛇紋岩土壌には蛇紋岩を削る八木川が流れ、マグネシウム、クローム、カリウム、マンガンなどミネラルに溢れた、豊かな土壌です。

水は、氷ノ山や鉢伏山系から清らかで比較的冷たい水が流れています。

さらに、適度な日照と昼夜の温度差があり、

このような奇跡的な条件下で育ったお米が「蛇紋岩米」です。


幻の米とも言われ、炊き上がりの香り・ツヤそして口いっぱいに広がるお米の甘みを一度お試しください。                






浄慶米穀(じょうけいべいこく)

営業時間 9:00~17:00
定休日 日 祝日 年末年始
住所 667-0101 兵庫県養父市広谷381-1
Tel 0796-64-1887
ホームページ http://www.jokeibeikoku.com/

取扱商品

カテゴリで探す

商品一覧を見る

ショップで探す

ショップ一覧を見る

ページトップへ