\やぶらぶWalkerは養父市を中心に但馬の特産品を取り扱っています/
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蛇紋岩米とは?
蛇紋岩米の産地は、養父市と言われる兵庫県北部の山間に位置する小さな町です。
その山麓、氷ノ山裾野にマグネシウム、クローム、カリウム、マンガンなどミネラル分を多く含む蛇紋岩(じゃもんがん)が堆積してできた土壌、蛇紋岩土壌で作られているお米が「蛇紋岩米」です。
蛇紋岩土壌の土地は全国にありますが、田畑が広がり、まとまった量のお米が収穫できる地域は、全国でも養父市の一部だけに広がる田んぼのみ。ここで栽培・収穫されたお米だけが、「蛇紋岩米」として出荷されます。
その限られた収穫量から【幻のお米】とも称されておりました。
※注意事項
画像はイメージです。動物以外のクッキーは形や味が違う場合があります。ご了承下さい。
名称 | 蛇紋岩米クッキー&ガレットブルトンヌ&フィナンシェ |
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原材料名 | クッキー(バター、蛇紋岩米、小麦粉、砂糖、卵、チョコチップ、苺パウダー、ココアパウダー、抹茶、乳糖、デキストリン、酸味料、着色料、ペクチン) ガレットブルトンヌ(バター、小麦粉、砂糖、アーモンドプードル、卵、塩) フィナンシェ(バター、卵、砂糖、アーモンドプードル、小麦粉) |
賞味期限 | 製造日から3週間(商品の裏面に記載しております) |
保存方法 | 直射日光及び高温多湿を避けて常温で保存してください。 |
製造者 | cafe & sweets Buzz |