\やぶらぶWalkerは養父市を中心に但馬の特産品を取り扱っています/
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手作りだし本来の豊かな風味が手軽に味わえ、食卓の味をさらに美味しくひきだてる本格的濃縮だしです。
厳選した天然の昆布とかつお節の、素材本来の旨味と香りを最大限に引き出しました。
濃厚なだしの味わいと、まろやかな醤油のバランスが絶妙で、あらゆるお料理に活躍すること間違いなしです。
商品内容 | 万能だし |
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内容量 | 360ml |
賞味期限 | 製造日より1年 |
地元大屋川の伏流水を引く井戸水を元に醸造を始めたのが明治32年。
その水が、今もマルナカ醤油のまろやかな味を生み出します。
厳選した大豆、小麦、天然塩を原料に、創業当時の蔵が今も現役で活躍し、またその蔵に住みついた酵母菌で醸す醤油が代々受け継がれたマルナカ醤油の味です。
『うちは時代をさかのぼってるかもしれない。でも、時代を越えてもいいものを残したい』
『伝統の味を守ること。これが”本物”を目指すこと』
そう語る4代目が引き継ぐ、マルナカ醤油の「技と味」を、一度お試しください。