【2/20より、一部送料改定のお知らせ】
平素はやぶらぶウォーカーをご愛顧いただきまして、誠にありがとうございます。
お客様には大変心苦しいお願いとなりますが、この度10kg以上の商品を含む送料を改定させていただくこととなりました。
弊社ではお客様にご負担がかからないよう、出来る限り送料価格の維持に努めてまいりましたが、従来の配送体系の維持が大変困難な状況となりました。
送料に関しましては、配送先によって異なりますので、ご購入画面にてご確認くださいますようお願い申し上げます。
何卒、今後とも変わらぬご愛顧のほど賜りますよう、重ねてお願い申し上げます。
\やぶらぶWalkerは養父市を中心に但馬の特産品を取り扱っています/
※この商品は購入制限数が設定されております。制限数を超えてご注文の際は、大変お手数ですが別注文にてご購入願います。
平成25年度兵庫県堆きゅう肥共励会にて、兵庫県知事賞を受賞した「おだがきさん家の八鹿豚の堆肥」のみを使い、化学肥料を一切使わず、減農薬で栽培したこだわりのお米を、玄米でお届けします。
ビタミンやミネラルを沢山とりたい方、ご自宅で精米されている方にもおすすめ。
お米一粒一粒のしっかりとした食感と甘みを、是非一度お試しください。
商品内容 | 寺田さん家の八鹿豚米 (玄米) |
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内容量 |
15kg |
品種 | コシヒカリ |
保存方法 | 直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。 |
寺田さん家の八鹿豚米(てらださんちのようかぶたまい)は、世界でたった1軒の八鹿豚養豚農家が、おいしい天然水と酵素入りの飼料・地元ケーキ店のケーキ端材などのこだわりの飼料とストレスのない清潔な環境で育てた「おだがきさん家の八鹿豚の堆肥」のみを肥料として、極力農薬を控えて栽培しています。
実は親戚関係にある寺田家とおだがき家。現在、米作りを主に行っている”寺田幸造さん”の母方の祖父が米作りをはじめ、祖父の意志を受け継いで農法を確立したのが「寺田さん家の八鹿豚米」なのです。
八鹿豚米を栽培している寺田家の皆さん。
寺田さんの米作りは、3月に八鹿豚の堆肥を散布するところからスタート。
そして春先から、八鹿豚の恵みを充分に吸収した田んぼを耕します。
5月には、複数回ていねいに「しろかき」を行います。
3月末に八鹿豚の堆肥を散布してから約2ヶ月。いよいよ田植えです。
田植え後には、雑草との戦いが始まります。
5月に八鹿豚米を作付けしてから3ヶ月が過ぎ いよいよ刈り取りの季節。
色彩選別機に通して、きれいな玄米になりました。
寺田さん家の八鹿豚米は、米の質をできるだけ高く保つために玄米を低温管理し、みなさんからのご注文が入ってから、時期により一番おいしくなる方法で精米をおこないます。
いい状態でお手元にお届けして、おいしいごはんを食べて頂きたいから・・・寺田家全員の想いです。
一粒一粒がしっかりとしていて、炊きたてはもちろん、冷めても甘みがあっておいしい!と言って頂ける「寺田さん家の八鹿豚米」をお届けします。