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米粉のミニ炭食パン(神鍋白炭食用パウダー使用)

YPP-0006

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￥860 税込

店舗名：: 兵庫養父ピーターパン

住所：: 〒667-0021 養父市八鹿町八鹿1375-3

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商品概要

ふわふわ生食パンのような食感!

兵庫県朝来市産米粉の食パンと、神鍋白炭パウダー（竹炭）を練り込んだ健康志向のパン。

ピーターパンの塩見すみえさんが大切にしている「体に良くておいしいものを」というコンセプトのもと、考え抜かれた”すみちゃんの炭パン”

竹田城跡の麓で、吉田農場さんが育てたお米(ヒノヒカリ)の米粉に、絶妙な割合で神鍋白炭工房の食用微粉炭をブレンド。

独自の製法で焼き上げた
ふわふわとほんのり甘い【米粉炭パン】は、小さなお子様から大人まで見た目から楽しんで美味しくお召し上がり頂けます。

ご注文頂いてから焼きあげ、粗熱をとった状態を冷凍してお届けするので、解凍して温めるとまるで焼きたてのような味わいです。

※当店より発送する梱包用の段ボールは、エコの観点からリユース段ボールを活用しております。
なにとぞ、ご理解と地球温暖化防止にご協力をお願い申し上げます。

スライスしていない状態でお届けします。
スライスしたものをお届けご希望の場合は、メッセージ欄にて何枚切りのご希望かをお申し付けください。対応いたします。

商品内容	米粉の炭食パン(神鍋白炭食用パウダー使用)
内容量	1個 (高さ約10.5cm～11.5cm、縦約7cm、幅約14cm)
原材料	米粉、小麦グルテン、脱脂粉乳、卵、三温糖、イースト、オリーブオイル、塩木炭末米粉のパンですが、同じ調理場で小麦を使ったパンも製造しておりますので完全なアレルギー対応食品ではありません。
消費期限	商品到着後、要冷蔵で保管し一週間以内にお召し上がりください。
製造者	ピーターパン代表者　塩見浩二兵庫県養父市八鹿町八鹿1375-3 Tel:079-662-6506

ご注文頂いてから焼くのをモットーとしておりますので、近々の配達ご希望日には添えない場合があります。ご要望がございます場合は、お問い合わせくださいませ。

配送情報

発送目安(注文確定から)： 1週間以降

発送方法(常温・冷凍・冷蔵)：冷凍配送

お支払・送料について：こちらをご確認ください。

パーティメニューに

　黒い炭パンならではの楽しみ方　

解凍後、軽くトースターで温めてから粗熱をとった米粉の炭パンでパーティ用トッピング

市販のチョコレートデコペンを使えば、あっという間におもてなしメニューに早がわり!

ハロウィンパーティや、お子さんのバースデーパーティなど。ちいさなお客様と一緒にトッピングしても楽しいかも。

米粉のパンだから、シソや海苔、チーズを挟んだ和風バーガーや、生クリームとフルーツのフルーツサンドにも相性がGood。

本当は、冷凍をしていない生の状態でお届けしたい、耳までおいしいふわふわの食パン。

ですが、冷凍をせずに配送すると、配送途中にやわらかすぎて潰れてしまうのです。。

兵庫県養父市にお越しになられる機会があれば、ぜひ、事前にご予約をしていただいて、現地で焼きたての生炭食パンを味わってみてください!

ピーターパンフェイスブックページ

神鍋白炭工房微粉炭

神鍋ブラック微粉炭パウダー

高品質白炭の10ミクロンパウダー微粉末。
食用なので、クッキー・チョコレート・かりんとう・パン・ケーキ・麺の着色剤になど使われています。

炭のデトックス効果を生かして、歯磨き粉にパラパラとふりかけてブラッシングに使ったり、花粉症の時に食べると良いと言われる方もいるようです。

この、神鍋白炭工房さんの10ミクロンパウダーを使用することで、炭が入っていると思えないほど食べやすくふわふわ食感の炭パンに仕上がりました。

竹田城跡の麓のお米

▲吉田農場のご主人とお子さん。

朝来市の米粉を使ったパン

ピーターパン夫婦の娘が但馬でも有数の米農家「吉田農場」(兵庫県朝来市)に嫁いだことで安心、安全、美味しい米粉になるお米が手に入るようになったのがきっかけで、地元のお米を使うように。
米粉の挽き方も何度もこだわって、一番美味しい挽き方にたどり着きました。

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